麻辣滋补菌汤锅
分类: 特色展示   发布时间: 2015/6/16 14:50:46 

麻辣锅具有麻辣为主,多味并存;讲究调味,善于变化;注重用汤,崇尚自然之特点;
味最为突出,其干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重;花椒味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用;胡椒味辛性温带浓烈的芳香气味,具温中散寒,健胃顺气的功效。